毛氏红烧肉是哪里的?毛氏红烧肉是哪个地方的菜 氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于湘菜系。此菜...

粉蒸肉是什么菜系?粉蒸肉最开始是流行在我国南方地域,大范围来说粉蒸肉是属于南方菜系里的一个小分支,在...

酸辣鲈鱼是哪里的?酸辣鲈鱼是四川省的传统名菜，属于川菜系。鱼切片用调料腌制10分钟;加蛋清一个抓均再...

盱眙龙虾是哪里的?1 盱眙龙虾是来自江苏淮安盱眙县的地方特产，因为在江苏地区与浙江相近，所以在中国...

奶油白菜是哪个地方的菜奶油白菜是浙江的菜系。奶油白菜是以大白菜为主要原料而做成的一道特色名菜,味鲜...

花雕鸡是哪个地方的菜花雕鸡是广东的一道地方传统名菜,属于粤菜系。秘制花雕鸡是一道暖身暖胃的私房菜。...

红豆薏米粥的做法，用料：红豆２００克、薏米１００克、红糖１３５克、水适量。红豆和薏米泡水２小时以...

新奥尔良烤翅做法，食材：鸡翅５只、奥尔良腌料粉２０克、蜂蜜适量、水４０克。鸡翅洗净控干水分，用牙...

蜂蜜柚子茶制作方法，用料：柚子一个、蜂蜜５００克、冰糖１５０克、食用盐。柚子洗净，用盐搓掉蜡，打...

猪红怎么做菜，准备材料：猪红一盒、韭菜半斤、胡椒面适量、酱油适量、姜适量、干辣椒５个。猪红切成小...

鱼片怎么做，食材：鱼片、豆腐、盐１克、料酒２茶匙、淀粉１茶匙、姜片１０克、葱粒１０克、鸡粉适量、...

阿胶膏的做法，阿胶块敲碎，泡入黄酒２－３天，每天搅拌一次。黑芝麻炒熟，核桃、红枣去核，冰糖敲碎。...

松鼠桂鱼做法，用料：桂鱼１条、番茄酱２大勺、干淀粉、料酒、白醋、酱油。桂鱼洗净沥水，剁去鱼头，从...

西红柿牛腩怎么做，牛肉凉水下锅焯水，焯出血沫捞出，温水洗净。西红柿切块。炒锅烧热放油，煸香葱姜。...

如何做酸辣汤，四个番茄洗净后切片，香菜切段，鲜香菇洗净切丁，豆腐皮划开切条，大火腿切丁，木耳洗净...

鸡毛掸子的灰尘去哪了，少量较重的灰尘被拂扫到地面上，大量较轻的灰尘被掸起飘浮在空中。鸡毛掸子，是...

月饼怎么做，用料：月饼预拌粉、糖浆、植物油、白糖、花生米、核桃、蔓越莓、黑芝麻、巴旦木、熟糕粉。...

如何制作红豆沙，食材：红豆２００克、猪油３大勺、绵白糖３大勺。浸泡过的红豆小火煮煮两小时左右至软...

电饭锅做蛋糕的方法，准备所需食材，并称量好重量。分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清...

干锅手撕包菜的做法，包菜撕块，用淡盐水浸泡洗净。五花肉、蒜切片，干辣椒剪开。热锅冷油放入五花肉小...

熊掌豆腐的做法，老豆腐切厚片，锅里放油至五成热，放豆腐片转小火煎至两面金黄，沥油捞出放凉备用。锅...

酸辣土豆丝的做法，土豆丝放入盆中，加入适量清水浸泡10分钟，可以加几滴白醋。土豆丝捞出沥干水分备用...

果仁菠菜的做法，用料：菠菜１００克、蒜５克、白醋１０克、白砂糖２克、盐３克、芝麻油１０克、辣椒油...

麻辣烫的做法，姜切片，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用。香菇、木耳提前泡...

泥鳅的做法，将泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。锅中放油烧至六七成热，煎至两面金黄色。锅中留有...

回锅肉的家常做法，材料：五花肉300g、青椒1个、红椒1个、青蒜2根、豆瓣酱1汤勺、生抽1汤勺、料酒1汤勺...

煮螃蟹的做法，用料：螃蟹１０００克、生姜几片、食盐１勺。螃蟹冲洗干净放入锅内，装入清水，刚好能盖...

辣酱的做法，鲜辣椒洗净晾干。蒜切两瓣。辣椒去蒂切段。姜切粒。辣椒丁放入料理机，搅成碎粒。放入蒜、...

花菜怎么炒，用料：花菜适量、胡萝卜１根、麻椒１个、生抽１勺、精盐少许、葱花少许、味精少许。做法：...

怎样泡鸡爪又脆又辣又简单，鸡爪去掉指甲，冲洗干净。锅中放入清水，加入香叶、大葱、八角、花椒、麻椒...