热消息：蜂蜜柚子茶制作方法

(资料图)

配料：一个柚子，500克蜂蜜，150克冰糖，适量食用盐，两碗清水。

1柚子洗净，用盐擦去表面的蜡。用打皮刀做一层薄薄的柚子皮。

2将柚子皮切成细丝，浸泡在淡盐水中，换三次水。柚子肉剥成小块，最好碎一点。

锅中加入两碗水，加入浸泡过的柚子皮，加入冰糖煮。

4用大火煮柚子皮10分钟。倒入柚子肉，开锅后继续用小火煮1小时，直到柚子茶汤少粘稠。煮好的柚子茶冷却后加入500克蜂蜜密封保存。