三文鱼头是寒性食物吗?三文鱼头为什么不能吃?

2023-03-29 09:39:07

三文鱼头是寒性食物吗

三文鱼是发物,也是凉性的。

三文鱼中含有非常丰富的蛋白质,而且比其他鱼类还要高。

三文鱼头为什么不能吃

三文鱼头吃了的害处主要是生吃会导致细菌感染。

三文鱼属于海鱼,鱼头有很多的微生物和寄生虫,直接生吃会导致异尖线虫感染,引起强烈的腹痛和皮肤过敏,即使将三文鱼头煮熟,也只能消灭掉一部分的病菌,所以一般不推荐食用三文鱼头。