豆汁什么味道
豆汁口味:酸、馊。豆汁实际上是制作绿豆淀粉或粉丝的下脚料。
豆汁是什么豆子做的
绿豆
豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。
豆汁什么味道？豆汁是什么豆子做的？
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