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常温下放置一周。如果发现酸味或其他异味，请不要再吃了。
菠萝原产于南美洲巴西和巴拉圭的亚马逊河流域，16世纪从巴西传入中国。 它已经传播到整个热带地区。它的可食用部分主要由肉质增加的花序轴和周围的螺旋花组成。花通常不结实。储存的花被裂缝包围成一个腔，腔内隐藏着萎缩的雄蕊和柱子。叶子的纤维非常坚韧，可用于织物、绳子、网和造纸。
菠萝果品质优良，营养丰富，含有大量果糖、葡萄糖和维生素Ｂ、Ｃ，磷、柠檬酸和蛋白酶。菠萝每100克含有87水分。1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克。Ｃ８～30毫克，灰分0.3克，含有多种有机酸和菠萝酶。
