油焖尖椒是什么菜系
油焖尖椒它属于川菜系列,最大的特点就是开胃,通过一定的技巧做出这道菜味道香辣可口,让人吃起来很是下饭。
油焖尖椒的汁怎么做
油焖尖椒的做法:1. 尖椒洗净去蒂,切段;2. 锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱;3.用蒜末、蚝油、生抽、胡椒粉、老抽、盐、白糖,鸡粉调一碗料汁,将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。健康提示 尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
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