精彩看点：怎么炒豆芽菜_素炒豆芽菜的主料

(资料图)

素炒豆芽的主料：豆芽150克。配料：食用油1茶匙盐适量醋1毫升冰糖1块。

１、清洗阳台上的自发芽菜和芽菜。

２、坐锅，开火，放油，加芽菜。

３、加一块冰糖，加醋。

４、加一点水，盖上盖子，中小火炖2分钟。

５、揭盖，加盐，翻炒，盖盖，关火，2分钟揭盖，装盘即可。

豆芽，也被称为银芽。吃豆芽是一种新时尚，豆芽最便宜，营养丰富。豆芽也是天然食用主义者所推崇的食物之一。豆芽含有低脂肪和低热量，含有更多的水和纤维素。经常吃豆芽不仅可以减肥，而且对健康非常有益。