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冻梨是哪里的特产？冻梨的做法是什么样的？

2023-01-29 09:06:25

冻梨是哪里的特产

“冻梨是东北的特产。冻梨子和冻柿子都是东北地区有名的冬季水果,这种食物颜色乌黑色,捏起来硬邦邦的,在吃的时候只需要清洗干净即可。”

冻梨的做法是什么样的

1将浅黄色成熟的苹果梨一枚洗干净擦干果皮上的水。

2将梨放入冰箱中的冷冻室冻96小时(4整天)。

3将梨从冷冻室拿出室温条件下放置8小时。

4将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。

5将梨从冰箱里拿出此时梨的表皮颜色已变成深棕色室温下解冻后即可食用。

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