在家怎么炒瓜子_南瓜子的做法

(资料图)

1.打开南瓜，取出瓜子，放在沥篮里。

2.放入水中，先挑出扁平的，然后洗去瓜肉，只留下瓜子。

3.将洗好挑好的南瓜子直接沥干水分，放在阳光下晒干。

4.锅加热，倒入晒好的南瓜子，转小火，反复翻炒，直到南瓜子表面稍微金黄。