(资料图)
炒薯粉的主要材料:红薯粉条150克,绿豆芽适量,米酒少量,十三香少量,美味鲜酱油少量,老抽酱油少量,盐适量,耗油少量,食用油适量,葱姜蒜适量。
1、提前准备红薯粉条,侵泡一会儿,开水煮熟。
2、绿豆芽清洗沥干。
3、热锅凉油放进葱姜蒜进行爆香。
4、添加大豆油,加上适量米酒十三香。
5、放进红薯粉条。
6、加入少许生抽煸炒。
7、加上少量老抽酱油,盐,耗油起锅。
关键词: 红薯粉条 主要材料
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