热点在线丨栗子怎么做

【资料图】

配料：板栗、蜂蜜。

1将栗子晾干2~3天左右，然后冲洗干净，挑出有虫眼的栗子，然后将栗子平面朝下，半圆形朝上，将刀垂直切成一字形。

2取一个大碗，加入2勺蜂蜜，加入60度温水搅拌，然后倒入切好的栗子中浸泡半小时。

3半小时后，打开电饼盘，不预热或加油，倒入浸泡过的栗子，然后倒入浸泡过栗子的蜂蜜水。蜂蜜水的高度约为栗子高度的五分之一，然后盖上盖子炖4分钟。

4四分钟后，我们打开盖子翻炒，使栗子加热均匀，然后盖上盖子炖4分钟。