(资料图片)
食材：
绿豆80克、南瓜400克、冰糖10克
步骤：
1.绿豆洗净，倒进没过绿豆表面的清水，放入冰箱冷冻，南瓜切块；
2.将冷冻好的绿豆放入锅里，添加适量开水大火煮开，小火煮至绿豆开花；
3.放入南瓜煮熟，加入冰糖10克拌匀盛出即可。
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今天就给大家分享一个简单快捷的绿豆汤做法。我妈妈用这个方法几十年了。每次我用普通的平底锅煮豆汤，都不需要等待。绿豆10分钟开花。焗豆汤也很好吃。喝绿豆汤不用等。试试这个方法。绿豆10分钟开花，省火又省时。
秋冬季节南瓜又便宜又好吃，这个时候南瓜水分少，口感软糯清甜，价格很便宜才9毛钱一斤，我一买就是两个。南瓜的做法有很多种，比如：南瓜汤、南瓜粥、南瓜馒头、豆豉蒸南瓜等。今天再给大家分享一道用南瓜做的甜品——红糖南瓜圆子。
步骤：准备好南瓜还有绿豆以及白糖三种材料即可。先把绿豆直接清洗了，浸泡在水中半小时。将南瓜直接削皮去籽后洗好切成长条状。然后准备好锅加入水，将绿豆放进去烧煮。最后等到绿豆快煮熟时将南瓜放进去继续烧煮，加点糖调味即可。
