烧酒虾的做法是什么?烧虾用啤酒还是料酒?

2023-04-14 09:30:29

烧酒虾的做法是什么?

1.将有材料A与米酒浸泡一个晚上使之入味。

2.药酒备用,中药泡酒一晚更够味。

3.水加在制作的药酒中煮滚,续滚5分钟。

放入虾子转小火煮熟即可。

烧虾用啤酒还是料酒

啤酒去腥比料酒去腥还佳,而且啤酒自带的啤酒清香,煮汤过程挥发后,会有淡淡的啤酒香气,虾肉吸收后更突现美味。