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韩国辣椒酱做法
韩国辣椒酱可能很多人都很喜欢吃，其实在制作辣椒酱的时候，首先要准备好充分的食材。首先要准备好新鲜辣椒，准备好辣椒以后，可以把红辣椒切碎，随后再往锅里面倒入适量的油，油烧到6分热上下时，可以把辣椒和芝麻一起油，盐，酱汁等调料一起倒入锅里。
适度的添入一些水随后组织烧开在煮沸腾，辣椒酱除了有辣椒的辛辣，其实芝麻还有其他的调料带，有着很好的香味。不过在挑选辣椒时，要注意挑选新鲜辣椒吃起来口感相对而言更为不错一些。
辣椒酱还有一种制作的方式，在制作时要先把辣椒切干净，之后在锅里面放进适量水，把辣椒都放里面，在煮的时候可以用大火烧开，然后用文火，大约需要一个小时左右，这时候辣椒已经煮烂了，可以适当放进盐以及鸡精等进行配制，口味也特别不错。
