平鱼是淡水鱼还是海水鱼？平鱼蒸多长时间？

2023-03-15 09:22:43

平鱼是淡水鱼还是海水鱼

海鱼

“生活在海域之中的鱼类就是海鱼,与淡水鱼不同,因为淡水鱼是生活在淡水之中的,比如河流、湖泊等。平鱼则属于海鱼,它们只能生活在海洋之中。”

平鱼蒸多长时间

蒸箱加热一分钟上汽,将平鱼送入蒸箱中,110度15分钟;鱼的大小薄厚有差别,时间根据情况来调整;蒸箱有可视门,观察鱼身上的刀口有缩小就可以出炉了;如果用普通的蒸锅,大火上汽后蒸8-10分钟左右就可出锅。

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