樱桃鹅肝是哪里的菜?樱桃鹅肝是熟的吗?

2023-03-15 09:19:39

樱桃鹅肝是哪里的菜

法式菜

“樱桃鹅肝是法式菜系,法式樱桃鹅肝是一道非常经典的法国菜,但樱桃鹅肝和樱桃一起端上来的时候,你完全分不清谁是谁,这种感觉就像是猜盲盒,你不知道自己吃到的会是鹅肝还是樱桃。”

樱桃鹅肝是熟的吗

“樱桃鹅肝是熟的。根据查询相关资料显示,樱桃鹅肝所用鹅肝通过牛奶慢煮的方式煮熟,把酸甜口感的樱桃果蓉包裹在细腻的鹅肝之外,做成宛如樱桃的样子。”