鱼香茄子的调料汁怎么做?鱼香茄子是甜的还是咸的?

2023-02-27 09:28:20

鱼香茄子的调料汁怎么做

鱼香汁的配方:5克生抽,5克香醋(陈醋),5克白糖,2克鸡精,2克盐,15克淀粉水(水和粉的配比2:1)。

鱼香茄子是甜的还是咸的

鱼香茄子是一道川菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。酸酸甜甜的最是开胃。