水晶虾仁是哪个省的
上海市
“上海市。 水晶虾仁是一道传统名菜,属于沪菜。 曾被评为“上海第一名菜”。 ”
水晶虾仁是什么虾
“水晶虾起源于香港的彩虹钻石虾,而彩虹钻石虾又是蜜蜂虾(新蜜蜂虾、白头蜜蜂虾、黑纹匙指虾)的一个亚种,在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、匙指虾科、米虾属甲壳动物,原产于香港,铃木久康先生在彩虹钻石虾的基础上培育出了水晶虾。”
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