【资料图】
棒子面粥的做法如下所示:最先,将玉米放进洁净的沸水中煮开;随后,将熟玉米混合适量小麦面粉,加入适量冷水搅拌成浆;将它们放进锅里,加入少许植物油,用中火煮到浆稠;最终,加上盐等配料调料,就可以制作美味可口的玉米面粥了。
棒子面饼子是怎么做的又松又软
1.最先,备好所需要的资料,如玉米粉,木薯淀粉,发酵粉,白糖,盐,水,无盐黄油等。
2.把玉米粉,木薯淀粉,发酵粉,糖和盐所有放在一起,混合搅拌均匀。
3.将无盐黄油点燃,再倒入称重的温开水,将黄油水混合匀称。
4.将黄油水混合物与玉米粉混合物混合匀称,搅拌均匀,让它变成一个绵软有弹性的面糊。
5.将面糊摊成片状,切割成面饼子,面饼子放置到炒菜锅中,用中火煎至两面金黄。
6.煎好的面饼子晾凉,即可食用。