炝菜花的做法_有机花菜500克、干辣椒1克、大蒜子 每日信息

【资料图】

提供材料：有机化学花菜５００克、干辣椒１克、大蒜子３粒、动物油５０克、盐３克、生抽１０克、耗油１０克。

1把花菜放入盐水中侵泡一会，能够有效的清除菜虫和农残。

2把花菜清洗切成一小块，干辣椒和大蒜子切成硬粒，干辣椒要侵泡一会，要不然一入锅便会烧糊。

3凉锅放入动物油，再放入干辣椒和大蒜子煸香。

4放入花菜走红油爆一会，再撒进盐炒匀。

5放入生抽和耗油炒匀，就可以出锅了享受。