新的黄花菜怎么吃呢 今日热讯

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黄花洗净备用，红辣椒、大蒜、猪肉切碎备用。

2锅里烧开水，把黄花放进锅里，烫几分钟。当黄花菜明显煮熟时，取出沥干水，放在盘子里。

3油锅加热，加入姜末炒香，撒上红椒粉和肉末，炒至肉末变色。

加入酱油、芝麻油，倒入少许水，用中火翻炒均匀，酱汁准备好，盛出备用。

5将炒好的肉末和汤倒在黄花菜上，吃的时候拌匀。