开阳白菜是哪里的菜?开阳白菜的开阳是什么意思?

2022-12-16 09:36:31

开阳白菜是哪里的菜

开阳白菜,即小海米炒白菜,是一道家常菜,制作原料主要有白菜、虾米等。过去人们管小海米叫开阳 因为海米都是早晨打上来的 所以开洋白菜就是小海米炒白菜的意思。

开阳白菜的开阳是什么意思

开阳白菜,即小海米炒白菜,是一道家常菜,制作原料主要有白菜、虾米等。过去人们管小海米叫开阳因为海米都是早晨打上来的所以开洋白菜就是小海米炒白菜的意思。