葱爆牛肉的做法是什么?葱爆牛肉用什么部位牛肉?

2023-06-29 09:12:24

葱爆牛肉的做法是什么?

葱爆牛肉的制作较为简单,取食材易得。需要的食材有牛肉,葱,生姜等。牛肉要用刀切成片,葱要切成4-5厘米的段,姜切成片,大火炒制,完成后可加少许盐和生抽提鲜口味。

葱爆牛肉用什么部位牛肉

牛柳肉

牛肉最好选择牛柳肉,这个部位的牛肉比较嫩。