冬瓜炖鸡汤的做法_每100克冬瓜炖鸡汤营养成分热量

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每100克冬瓜炖鸡汤

营养元素

食材：

冬瓜300克，鸡半，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精

步骤：

1.冬瓜洗净去肉去皮切块，姜切片，葱切片；

2.鸡肉洗净剁成块，加入开水加料酒烫去血沫，取出洗净沥干；

3.鸡、姜片、葱段，放入砂锅中炖30-90分钟，加入冬瓜炖20分钟；

4.加入枸杞炖10分钟，加入盐、鸡精即可。

小提示：

1.鸡汤盛出后撒上葱花，味道更好哟！

2.撒上葱花的鸡汤不能过夜，否则鸡汤会酸。

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