空心菜营养丰富，能帮助清理肠道垃圾，是一种很好的食材。让我们来看看炒空心菜的方法。
制作时间：
15分钟难易度：
一般口味：
蒜香分类：
炒菜食材：空心菜500克
辅料：
大蒜1瓣，干辣椒3片，干辣椒3片步骤：
1.空心菜500克挑选洗净；
2.备用沥干水分；
(相关资料图)
3.大蒜切片；
4.将干辣椒切成小段；
5.将适当的油放入锅中，油温烧至70%；
6.加入大蒜，加入干辣椒炒香，
7.快速翻炒空心菜；
8.空心菜炒软后，放入1勺盐；
9.鸡精1勺；
10.调味就可以出锅了。
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