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撒尿牛丸是什么做的？撒尿牛丸是哪里的特产？

2023-05-23 09:12:46

撒尿牛丸是什么做的

撒尿牛丸制作的主要材料为牛肉和虾肉辅料，包括食用盐、味精、胡椒粉、料酒、白糖等等，成品以后口感鲜美，入口嫩滑。撒尿牛丸的吃法也是多样化的，除了煮汤吃还可以炒着吃、煎着吃等等，口味多变。

撒尿牛丸是哪里的特产

“撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃。”

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