韭菜炒鸡蛋如何做好吃
首先要将韭菜清洗干净并切切成段备用，鸡蛋打散之后加入适量的盐调节味道，再次搅拌均匀后备用。锅中热油，将鸡蛋液加入其中炒碎，再把切好的韭菜段放入其中翻炒至断生，最后加入适量的生抽、盐和味精翻炒均匀就可以出锅啦。
韭菜炒鸡蛋是哪里的菜
江浙菜
“韭菜炒蛋(Leek scrambled eggs)，为江浙菜系，是以鸡蛋、韭菜为主料制作的菜品。”
韭菜炒鸡蛋如何做好吃？韭菜炒鸡蛋是哪里的菜？
2023-05-19 09:25:22
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