制作时间:
25分钟
难易度:
一般
口味:
咸鲜
分类:
炒菜
正餐材:
玉米250克,咸蛋黄3
辅料:
盐小勺
步骤:
1.将咸蛋黄放入碗中,用勺子碾碎;
2.锅中倒入适量清水;
3.放入玉米中焯水1分钟;
4.将漂白的玉米取出沥干水分;
5.将适当的油放入锅中,油温烧至50%;
6.加入咸蛋黄;
7.文火炒至沙状;
8.放入玉米炒;
9.加入盐小勺。
10.炒匀即可。
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我媳妇是一位外国人,对于吃也是很有讲究的,而且吃法都和我的不太同,例如这玉米的吃法。如今又到了吃玉米的时节,鲜嫩的玉米饱腹感强,还富含粗纤维、镁,想保持苗条的人应常吃它。而且玉米不仅可以蒸着吃,还可是烤着吃,熬汤喝……可是没想的是外国媳妇这样糟蹋玉米做美食,看到媳妇的做法,我也是气“炸”了,没想到端上桌我却吃得停不下来,丢人不?下面就来看看媳妇的独特做法吧。