牛肉炒洋葱怎么做好吃
用料:牛肉350克、洋葱80克、葱1根、姜2片、蒜3瓣、花椒粉1勺、料酒2勺、姜粉2勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、橄榄油2勺。
1、牛肉切片。
2、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等。拌匀腌制。
3、洋葱切丁。
4、热锅冷油,放入腌好的牛肉爆炒。
5、等牛肉变色后出锅备用。
6、底油放入洋葱。
7、放入葱姜蒜、花椒粉爆香。
8、放入牛肉,调入盐、酱油翻炒出锅。
牛肉炒洋葱会中毒吗
不会
“从营养学角度分析,牛肉和洋葱一起吃并不会产生有毒、有害的物质,也不会导致营养价值降低,而且牛肉和洋葱一起食用,还能保证正常的营养供给,有利于机体营养全面均衡地摄入,能更好的促进机体的生长以及发育。”