猪心怎么煲汤才好吃
材料:猪心、红枣、桂圆若干、党参、枸杞若干。
清洗干净的猪心。猪心切片,入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用。
砂锅内一次放足水加入猪心。
然后加入配料大火煲钟转小火煲小时加盐出锅即可。
猪心是凉性还是热性
性平,味甘咸。平、无毒
猪心为猪的心脏,是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。
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