安康鱼肝是什么颜色?安康鱼肝为什么不让卖?

2023-03-29 09:47:06

安康鱼肝是什么颜色

淡粉色

“据说安康鱼的鱼肝味道赛鹅肝,烹饪后的安康鱼肝,颜色是淡粉色,我没吃过鹅肝,没发和鹅肝对比,感觉口感很鲜嫩。”

安康鱼肝为什么不让卖

安康鱼肝可以卖,且能够自由买卖,只不过安康鱼肝是极其鲜嫩的食材,即便是专业冷藏运输也会影响其口感,并且不远千里运送安康鱼肝没有运送别的鱼肝的经济实用,因此市面上不多见安康鱼肝。