砂锅虾粥怎么做?砂锅粥的虾一般是什么虾?

2023-03-21 09:43:07

砂锅虾粥怎么做?

砂锅虾粥是一道美味佳肴,主料是基围虾,芹菜,香菜。用料一碗半 米一匙 油一至两匙 盐十六只 基围虾一颗 芹菜一点 香菜做法先隔夜把米淘好,放点水。因为如果这米浸泡了一夜后会比较糯后把虾的头以及筋出去然后把芹菜的根部切成小颗粒状以上两部的同时,早把放好水的米放在煤气上小火炖等差不多的时候把虾和芹菜放进去最后加盐。

砂锅粥的虾一般是什么虾?

河虾

“河虾。潮汕砂锅粥是一种美食,其中使用到达虾是使用的河虾,以河虾为材料进行加工,该食品可以在美食街购买。”