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台湾手抓饼的做法是什么？手抓饼是哪里的特产？

2023-03-06 15:38:21

台湾手抓饼的做法是什么?

准备食材：手抓饼1个，生菜适量，火腿1个，番茄酱适量，鸡蛋1个。平底锅里不放油，小火加热放入饼胚。然后打入1个鸡蛋，摇摆平底锅让鸡蛋均匀铺满饼胚。不要着急着翻面，一定要小火慢慢煎，等看着底面火候差不多了再翻面，将蛋液的另一面煎熟。最后出锅。

手抓饼是哪里的特产?

台湾。 手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。

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