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清蒸生蚝要蒸多久？清蒸生蚝蘸料怎么调？

2023-03-03 11:32:34

清蒸生蚝要蒸多久

1、清蒸生蚝要蒸5-10分钟左右。

2、蒸生蚝的时间与生蚝的外壳有一定的关系，如果是半壳生蚝，蒸煮的时间较短，一般为5-7分钟，如果是全壳生蚝，蒸煮的时间相对较长，一般为10分钟左右。

清蒸生蚝蘸料怎么调

可以根据个人口味,适量加入生蚝、油、香葱、蒸鱼豉、蒜蓉、蒜蓉剁辣椒、芥末、醋、酱油、白糖等调成蘸料。

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