棒子面粥的做法是什么?
1、主料:棒子面100g、水600ml
2、锅中加水,加热。
3、准备好棒子面,特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态。
4、棒子面先加少量凉水冲开,这样下锅不容易结面团。
5、一定等水开再放棒子面。
6、煮的过程中要不断的搅锅,避免沾锅,中途转小火煮10分钟即可。
棒子面粥熬多久
35到40分钟
“35到40分钟。煮棒子面粥时需要在水沸腾后添加棒子面,并且要把棒子面用冷水调一下,在入锅时从锅中取出小量开水,放到棒子面中调均匀后再入锅,这样煮成的玉米面粥才不易起疙瘩。”