实时：蕨根粉怎么吃

【资料图】

1.在锅中放水烧开，把蕨根粉条放入锅中煮开，煮到粉条无硬芯就可以，大概４～５分钟。

2.蕨根粉捞起来沥一下水预留。

3.从电冰箱取下冰水，蕨根粉用冰水侵泡太凉，再沥干水，那样吃着让口味就会更加筋道。

4.把蕨根粉放进盘内，把炒好的凉拌汁淋在粉条上边，用筷子拌匀进味，后放上香莱装点就可以。