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莲藕排骨汤是哪里的菜？莲藕排骨汤需要什么材料？

2023-02-20 09:03:55

莲藕排骨汤是哪里的菜

湖北

莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系，制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。

莲藕排骨汤需要什么材料

做法一制作材料主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。

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