菜椒怎么炒好吃_菜椒、鸡蛋、盐、鸡粉。

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配料：菜椒、鸡蛋、盐、鸡粉。

1.将菜椒洗净，用手掰成均匀的块。

2.将鸡蛋放入碗中搅拌均匀，炒熟，盛出备用。

3.另起锅烧油，倒入菜椒翻炒均匀，直到菜椒出现虎皮。

4.加入一勺盐，一勺鸡粉，翻炒均匀。

5.将炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀后即可食用。