麻油鸡是哪里的特产?麻油鸡的麻油是什么油?

2023-02-03 09:05:22

麻油鸡是哪里的特产

台湾小吃麻油鸡是一道咸的美食。制作材料主要有鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉)、生菜叶等。

麻油鸡的麻油是什么油

用麻油鸡用芝麻油是芝麻油,芝麻油是用芝麻油,和由黑芝麻油是最常见的。有些人叫芝麻油。“胡”与“黑”的口音相似,故又称“黑芝麻油”。事实上,,芝麻油由白芝麻制成,俗称“白芝麻油”。当白芝麻油混合色拉油和低纯度的白芝麻油,它通常被称为芝麻油、小磨麻油和橄榄油。