冰糖雪梨炖多久
“冰糖炖雪梨一般开锅后，煮半个小时左右即可，也可根据个人口感酌情提前或延后。通常需小火慢炖冰糖雪梨，用勺不断搅汁，当出现拉丝趋向，即提示炖好。另外，冰糖雪梨一般适宜秋、冬季节食用，如干燥导致的燥咳、干咳、少痰。对于糖尿病患者而言，因冰糖雪梨含糖分较多，无法食用。
冰糖雪梨是凉性还是热性
冰糖雪梨是凉性的。冰糖雪梨的作用对于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等可以吃冰糖炖雪梨，可以清热止对于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等都可以吃冰糖炖雪梨，可以清热止渴，对于慢性气管炎等人来说，吃冰糖炖雪梨既可以滋阴润肺养胃生津也可以对于胃阴不足、脾虚失和导致打嗝不止的人来说，吃冰糖炖雪梨可以很好的止嗝，对于口感、口燥、食欲不振，大便不通的人来说，每晚吃点冰糖炖雪梨可以起到很好的治疗作用。
