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四川花椒产地是哪里？花椒是热性还是凉性？

2023-01-28 08:56:10

四川花椒产地是哪里

四川花椒主要盛产于汉源、西昌、冕宁县、金阳县、盐源县等地区,其中以汉源县清溪、富林两乡的花椒质量最佳,这里的产品有“清溪花椒”(又称“贡椒”)和富林椒,色泽艳丽,肉厚,油重,麻香浓郁。产于四川汶川,金川、平武等地区的花椒,被称为大红袍花椒。

花椒是热性还是凉性

“花椒是辛、温的,本身有热性,因此花椒是治疗寒性疾病的药物,吃多了会上火。

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