米肠蒸多久可以吃

(资料图)

生米香肠至少需要蒸1小时才能煮熟，熟米香肠需要蒸40分钟左右。做法:主料:米香肠、蒸鱼酱油50ml、葱20g、蒜20g、香菜20g、芝麻油5ml、红辣椒20g、盐。

1.清洗准备好的米肠，将米肠切成1.5cm厚片放在盘子里备用。

2.将葱、蒜、香菜、红辣椒切碎放入小盘中，加入芝麻油、蒸鱼酱油和盐。

3.蒸锅里煮半锅开水，把切好的米香肠放在锅里的盖帘上。(不要放在盘子里，直接放在窗帘上蒸，米香肠更好吃。)盖上锅盖蒸35分钟，打开锅盖，冷却取出锅，放在盘子里吃。