糖醋丸子是哪里的菜?糖醋丸子的糖醋汁做法是什么?

2023-01-04 16:18:18

糖醋丸子是哪里的菜

糖醋丸子其实是山西太原的特色菜品,南宋时期被当地的一个人发明出来的,所以它还有另外一个令人耳熟的名字就是老太原糖醋丸子,是鲁菜系中一道比较有名的菜。

糖醋丸子的糖醋汁做法是什么?

糖醋汁,两勺生抽,三勺醋,三勺白糖,一勺淀粉,搅匀。