【快播报】山药粉怎么做_山药粉40克高筋面粉70克葡萄干15克糖5克、酵母粉1克

【资料图】

用料：山药粉40克、高筋面粉70克、葡萄干15克、糖5克、发酵粉1克。

作法：

1高筋面粉筛粉后放入山药粉、糖和酵母菌搅拌匀称。

2分数次放水，边加了情况下边搅拌，搅拌至浓稠拿筷子挑动不容易滑掉状态。

3葡萄干洗干净后用厨房纸巾擦拭水份。

4搅拌好一点的面糊先震各种大小的汽泡，再撒上切成小块的葡萄干。

5放一旁等候发醇至2倍大，水烧开后再次走红蒸15min。