(资料图)
配料:红汗菜460克,蒜米3瓣,食用油10克,盐2克。
1摘下红苋菜的根须,在洗菜的水槽里冲泡10分钟。
蒜米去皮切成小颗粒。
四、红苋菜沥干水分。
5加热油锅,加入食用油和蒜泥炒香。
6用大火炒红苋菜。
红苋菜炒至体积缩小,加盐调味。
8盐融化后翻炒均匀。
(资料图)
配料:红汗菜460克,蒜米3瓣,食用油10克,盐2克。
1摘下红苋菜的根须,在洗菜的水槽里冲泡10分钟。
蒜米去皮切成小颗粒。
四、红苋菜沥干水分。
5加热油锅,加入食用油和蒜泥炒香。
6用大火炒红苋菜。
红苋菜炒至体积缩小,加盐调味。
8盐融化后翻炒均匀。
关键词: 体积缩小