清蒸秋葵的做法蒸多久_秋葵400克、蒜5瓣、生抽1勺、剁椒2勺、豆豉辣酱

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秋葵400克，蒜5瓣，酱油1勺，剁椒2勺，豆豉辣酱2勺，糖适量。

1秋葵洗净，去头去尾，从中间切开，放入盘中。

2将大蒜切碎放入碗中，加入1勺酱油、适量糖、2勺豆豉酱和2勺剁椒搅拌均匀。

将料汁倒入秋葵中间。

锅里烧开水后，放入蒸架，再放上秋葵，盖上锅盖蒸5分钟。