蒸长豆角怎么做好吃法

(资料图片仅供参考)

主料：长豆300克，面粉30克，盐1克，蒜20克，油辣椒20克，葱20克。

1将豆子去筋洗净，捏成两段，放入碗中，加入少许盐。

2加入面粉。

3搅拌均匀，让每一颗豆子都裹上面粉。

把拌好的豆子放进蒸锅里。

五、大火蒸三分钟后关火。

6取出加入蒜末、葱和油辣椒，吃时拌匀。