环球热头条丨油炸冰淇淋怎么做

【资料图】

材料：土司、冰淇淋、蛋液。

1切掉吐司片的四面，用擀面杖把每片吐司擀成薄片。

2将冰淇淋放在薄片土司上，将蛋液刷在吐司边缘，像饺子一样捏紧边缘。

3放入冰箱冷冻至硬。

4将油放入锅中，用大火加热，加入吐司冰淇淋，迅速炸至两面焦黄，立即取出，装盘即可食用。