【资料图】
1将青红柿子椒洗净,去蒂后切小块,大蒜拍扁切碎。
2茭白洗净,切滚刀块。水里放少许盐,升温到烧开,将茭白放进焯3min捞起来。
3热锅热油,进行爆香大蒜,添加青红柿子椒煸炒。
4添加茭白和盐走红快炒,添加少量生抽酱油,炒匀盛出来就可以。
【资料图】
1将青红柿子椒洗净,去蒂后切小块,大蒜拍扁切碎。
2茭白洗净,切滚刀块。水里放少许盐,升温到烧开,将茭白放进焯3min捞起来。
3热锅热油,进行爆香大蒜,添加青红柿子椒煸炒。
4添加茭白和盐走红快炒,添加少量生抽酱油,炒匀盛出来就可以。
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