全球今亮点！家常肉圆怎么做_五花肉、玉米粒、蛋清1个、香菇30克、白砂糖3克、盐2克

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用材：糯米60克、五花肉末200克、鸡蛋清1个、香菇30克、玉米粒45克、生抽3克、料酒2克、白砂糖3克、盐2克。

1糯米清理干净，添加适量水，侵泡一晚。香菇清洗切碎。

2碗里放五花肉、玉米粒，倒进香菇末、鸡蛋清、生抽、料酒、白砂糖、盐，腌渍20min。

3将包馅团成猪肉泥，裹上糯米。

4倒入锅中，火灾蒸30分钟即可。